홍콩과 마카오는 아시아를 대표하는 미식 여행지로, 다양한 전통 요리부터 현대적인 퓨전 음식까지 즐길 수 있는 곳입니다. 하지만 여행객들에게 잘 알려지지 않은 진짜 로컬 맛집을 찾는 것은 쉽지 않죠. 이번 글에서는 현지인들이 자주 방문하는 홍콩·마카오의 숨은 맛집 5곳을 소개해 드리겠습니다. 여행 중 꼭 한번 들러보세요!
1. 홍콩 완탕면의 정석 – 마카오이완 (Mak's Noodle)
홍콩을 방문한다면 꼭 먹어야 할 음식 중 하나가 바로 완탕면입니다. 마카오이완(Mak's Noodle)은 100년 이상의 전통을 자랑하는 홍콩 대표 완탕면 맛집으로, 현지인들은 물론 미식가들에게도 큰 사랑을 받고 있습니다.
맛의 비결
마카오이완의 완탕면은 얇고 탄력 있는 면과 깊은 맛을 내는 해산물 육수가 특징입니다. 새우와 돼지고기가 들어간 완탕은 한입 크기로 만들어져 부담 없이 즐길 수 있으며, 감칠맛이 뛰어납니다.
현지인 추천 메뉴
- 새우 완탕면
- 소고기 국수
- 간장 비빔면
위치 및 운영 시간
📍 홍콩 센트럴 웰링턴 스트리트 77번지
🕑 운영 시간: 11:00 ~ 21:00
2. 딤섬의 천국 – 팀호완 (Tim Ho Wan)
세계에서 가장 저렴한 미슐랭 스타 레스토랑으로 유명한 팀호완(Tim Ho Wan)은 홍콩 현지인들이 자주 찾는 딤섬 전문점입니다. 특히 바삭하고 촉촉한 차슈바오는 이곳의 대표 메뉴로, 한 번 맛보면 잊을 수 없는 풍미를 자랑합니다.
맛의 비결
팀호완의 딤섬은 주문 즉시 만들어져 항상 신선합니다. 얇은 피 속에 꽉 찬 육즙이 살아있는 샤오마이와 탱글한 새우가 가득 들어간 하가우(새우 딤섬)는 필수 주문 메뉴입니다.
현지인 추천 메뉴
- 차슈바오 (바삭한 돼지고기 번)
- 하가우 (새우 딤섬)
- 샤오마이 (돼지고기와 새우 딤섬)
위치 및 운영 시간
📍 홍콩 몽콕 올림픽역 근처
🕑 운영 시간: 10:00 ~ 22:00
3. 마카오 전통 포르투갈 요리 – 안토니오 (Antonio)
마카오는 포르투갈 식민지 시대의 영향을 받아 독특한 포르투갈 요리를 맛볼 수 있는 곳입니다. 그중에서도 안토니오(Antonio)는 오랜 전통을 자랑하는 레스토랑으로, 현지인들도 특별한 날이면 찾는 명소입니다.
맛의 비결
포르투갈에서 직접 공수한 재료와 현지 식재료를 결합해 만든 요리는 깊고 풍부한 맛을 자랑합니다. 특히 크리미한 포르투갈식 해산물 리조또와 촉촉한 바칼라우(대구 요리)가 유명합니다.
현지인 추천 메뉴
- 포르투갈식 해산물 리조또
- 바칼라우 (대구 요리)
- 마카오식 아프리카 치킨
위치 및 운영 시간
📍 마카오 타이파 빌리지
🕑 운영 시간: 12:00 ~ 23:00
4. 진짜 마카오 에그타르트 – 로드스토우 베이커리 (Lord Stow's Bakery)
마카오에서 꼭 먹어야 할 대표 디저트 중 하나가 바로 에그타르트입니다. 수많은 가게가 있지만, 현지인들이 추천하는 최고의 맛집은 바로 로드스토우 베이커리(Lord Stow's Bakery)입니다.
맛의 비결
버터 풍미 가득한 페이스트리와 부드러운 커스터드 크림이 완벽한 조화를 이루는 이곳의 에그타르트는 바삭하면서도 촉촉한 식감이 특징입니다.
현지인 추천 메뉴
- 오리지널 에그타르트
- 바닐라 에그타르트
- 아몬드 쿠키
위치 및 운영 시간
📍 마카오 콜로안 빌리지
🕑 운영 시간: 07:00 ~ 22:00
5. 숨겨진 로컬 맛집 – 세이케이 레스토랑 (Sei Kee Café)
마카오의 세이케이 레스토랑(Sei Kee Café)은 관광객들에게는 잘 알려지지 않았지만, 현지인들에게 오랫동안 사랑받아온 식당입니다. 특히 독특한 밀크티와 버터 토스트가 인기입니다.
맛의 비결
전통 방식으로 우려낸 홍콩식 밀크티와 두툼한 버터 토스트는 달콤하면서도 고소한 맛이 특징입니다.
현지인 추천 메뉴
- 홍콩식 밀크티
- 땅콩버터 토스트
- 마카오식 카레누들
위치 및 운영 시간
📍 마카오 타이파 빌리지
🕑 운영 시간: 08:00 ~ 20:00
결론
홍콩과 마카오는 미식가들에게 천국과 같은 여행지입니다. 현지인들이 즐겨 찾는 이 다섯 곳의 맛집을 방문하면, 진짜 로컬의 맛을 경험할 수 있습니다. 여행 중 특별한 미식 경험을 원한다면 꼭 방문해 보세요!
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